酒の品質管理のため、遮光した日本酒専用倉庫で酒の特性により0℃以下、3℃、5℃設定の冷蔵庫と倉庫全体を15℃に設定できる空調設備をそなえております。これにより、年間通してより良い管理ができると信じております。